terça-feira, 30 de outubro de 2012
OLIVEIRA - Olea europaea L.
PARTES USADAS OLIVEIRA - Olea europaea L. : Folhas
ORIGEM DO PRODUTO OLIVEIRA - Olea europaea L.: Importado da Espanha
DESCRIÇÃO OLIVEIRA - Olea europaea L.: A Oliveira é conhecida cientificamente como Olea
europaea L., família Oleaceae. São árvores baixas de tronco retorcido
nativas da parte oriental do Mar Mediterrâneo. De seus frutos, as
azeitonas, os homens no final do período neolítico aprenderam a extrair o
azeite. Este óleo era empregado como unguento, combustível ou na
alimentação, e por todas estas utilidades, tornou-se uma árvore venerada
por diversos povos.
A civilização minoana, que floresceu na Ilha de Creta
até 1500 a.C., prosperou com o comércio do azeite de oliva, que eles
primeiro aprenderam a cultivar. Já os gregos, que possivelmente herdaram
as técnicas de cultivo da oliveira dos Minóicos, associavam a árvore à
força e à vida. A oliveira é também citada na Bíblia em vários
passagens, tanto a árvore como seus produtos.
Há de se fazer nota ainda sobre a longevidade das
oliveiras. Estima-se que algumas das oliveiras presentes na Palestina
(ou para alguns Israel) nos dias atuais devam ter mais de 2500 anos de
idade.
INDICAÇÃO OLIVEIRA - Olea europaea L.: O chá das Folhas de Oliveira têm sido
usado desde os tempos antigos com propósitos medicinais, e novas
pesquisas mostram que tem propriedades antibacterianas,
antiinflamatórias, antioxidantes, colesterol, hipertensão e radicais
livres.
COMO FAZER o OLIVEIRA - Olea europaea L.: 3 colheres/sopa de erva para um litro de
água quando a água alcançar fervura desligue. Tampe e deixe a solução
abafada por cerca de 10 minutos. Em seguida é só coar e beber.
COMO BEBER o OLIVEIRA - Olea europaea L.: Tomar 3 a 4 xícaras ao dia.
Chá de folha de oliveira ajuda a eliminar até seis quilos em um mês.
Considerado 300% mais poderoso que o chá verde,
as folhas da árvore da azeitona possuem quase o quadrúplo de potássio,
magnésio, manganês, fósforo, selênio, cobre e zinco.
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